| Azienda
Unità Sanitaria Locale di Piacenza - U.O. Pediatria di comunità - Comune di Podenzano Menù Autunno/inverno - Nido di Gariga |
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| sett
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Lunedì |
Martedì |
Mercoledì |
Giovedì |
Venerdì |
| 1 |
pastina in brodo vegetale sformato o patate duchessa spinaci al vapore merenda: tè e biscotti |
pasta al pomodoro halibut gratinato patate al prezzemolo merenda: pane e olio |
minestrina all'ortolana bocconcini di pollo verdura di stagione merenda: latte e biscotti |
riso bianco con carne trita e verdure merenda: frutta o macedonia |
farfalline con ricotta e spinaci frittata al forno insalata merenda: yogurt |
| 2 |
minestrone con riso bocconcini di pollo alle erbe patate al vapore merenda: pane e marmellata |
pasta al pomodoro svizzera al forno carote merenda: ciambella |
pasta olio e grana polpettone di tacchino alla ricotta insalata merenda: yogurt |
cous cous con umido di verdure e bocconcini di pesce merenda: latte e biscotti |
riso con zucca o erbette tortino di ricotta finocchi merenda: macedonia o frutta |
| 3 |
passato al pomodoro
polpette di tacchino piselli al burro merenda: pane e burro |
minestra di riso patate e spinaci prosciutto crudo patate al vapore merenda: yogurt |
pasta al pomodoro arrosto di lonza alla mela verdura di stagione merenda: tè e biscotti |
passatelli in brodo
pollo lesso condito broccoletti al vapore merenda: latte e biscotti |
pasta bianca crocchette di pesce spinaci al burro merenda: torta |
4 |
crema di fagioli con pasta trito di vitellone con verdura merenda: tè e biscotti |
pasta al pomodoro formaggio tenero verdura di stagione merenda: frutta o macedonia |
pastina in brodo lesso di pollo tritato e condito carote merenda: latte e biscotti |
pasta con zucca o zucchine sogliola dorata finocchi gratinati merenda: pane e marmellata |
minestra con riso patate e spinaci bistecchine tritate insalata merenda: yogurt |
5 |
pasta al pomodoro crocchette primavera cavolfiore al vapore merenda: tè e biscotti |
crema di verdura pizza margherita merenda: budino della cuoca |
riso al pomodoro crocchette di patate e legumi insalata merenda: pane e burro |
pasta all'ortolana fesa di tacchino al forno finocchi merenda: latte e biscotti |
pastina in brodo insalata di pollo con carote e piselli merenda: frutta |
6 |
riso bianco con polpettine di vitello e piselli merenda: focaccia |
passato di verdure con crostini nasello e patate gratinati merenda: frutta |
polenta o lasagne con ragù bastoncini di carote e finocchi merenda: pane e marmellata |
passato di legumi con pasta mozzarella verdure di stagione merenda: tè e biscotti |
pasta aglio e olio scaloppine al limone purè di zucca merenda: yogurt |
N.B. a metà mattina
è servita frutta di stagione. Ogni preparazione è eseguita lo stesso giorno della consumazione del pasto. |
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